基本的に、夕食は家で作りますが、調剤業務が忙しくて帰りが遅くなったりヘトヘトに疲れたときは、外食したりもします。
でも今の時期って結構忙しいんで、毎日のように帰りが遅くなってしまうので、毎日外食っていうのもお金がかかるし、何より栄養が偏りそう、というか太りそうですよね・・・。
なので、そんなときはスーパーの惣菜なんかも買ったりします。
時間がある時に野菜たっぷり具だくさん豚汁とか野菜スープとかを鍋一杯に作っておいて、ご飯だけ炊いておいて、スーパーの惣菜コーナーでおかずを一品(ときどき二品)買って帰ります。
これに漬け物でもあれば、立派な定食って感じですよね~(笑)。
ホント、スーパー様々です!
でも薬剤師という仕事柄、健康にも気を使わないとですからね。