昨日、調剤業務が終わった後にスーパーに寄ったんですが、野菜がいろいろ安くなっていたので思わずいっぱい買ってしまいました。
特にお買い得だったのが小松菜で、なんと４束で１００円でした！
今まであんまり小松菜って買ったことなかったんですが、でもこれは絶対に買ったほうがいい！と思って、もちろん４束買いました（笑）。
さて、何を作ろうかな～と思い、以前に大根の葉っぱで作った料理を作ることにしました。
ひき肉と炒めて甘辛く味付けしたんですが、これを小松菜で作ってもおいしいんじゃないかな～と思い作ってみたら、やっぱり合いましたね！
大根の葉っぱよりも苦さが少なく、とても食べやすい感じがしました。
これだけでご飯がいくらでも食べられそうです（爆）。
